الدعم : 02 22 472 (212) 0090 istanbul@ceselsan.com

المنتجات

المنتج » DST 0650 آلة التمليح بالنشر

 

« الكتيبات التعريفية 

« الفيديو

 

 

DST 650, DST650, DST-650, تحميص الفول السوداني, تحميص بندق , تحميص و آلات تحميص و آلات تحميص أفران تحميص تكنولوجيا ماكينات تصنيع المواد الغذائية, تقشير الفول السوداني آلة, تقشير البندق آلات تقشير الجوز آلات مجنون المرافق المتكاملة, تمليح المكسرات , المكسرات التمليح , الفول السوداني تمليح المكسرات بولتر , المكسرات آلة تقشير المكسرات صلصة الانحناء الآلات والمكسرات في الفرن ونشرها التمليح , بندق, تحميص فرن تحميص الجوز آلة تحميص الفستق , الفستق التمليح , الفستق آلة تكسير الفستق آلة, آلي التمليح آلة ، صلصة التلقائي الآلات ، المصاعد, Z المصاعد واختيار الجدول واختيار الفرقة ،

 

 

خط التمليح بالنشر

الأول في القطاع والعالم  

الخصائص 

إن آلة التمليح بالنشر التي تصنعها جسلصان هي الاٌلة التي لا مثيل لها في العالم . إن هذه الآلة صممت خصيصا لإيصال الملح للأجزاء الداخلية للمكسرات ذوالقشرة   ( مثلا : بذورعباد الشمس , بذور القرع , وبذور البطيخ الأحمر والبطيخ )  من دون أن تكتسب الأجزاء الخارجية  بالملح.

آلة التمليح بالنشر نوع  650 DST  ترسل المنتوج  كمادة خامة للآلة  وبعد ذلك وبمساعدة تقنيات متقدمة وتطبيق الضغط يتم فتح المسامات في القشرة  وبهذا يتم إيصال الماء المالح من خلال المسامات لداخل القشرة . وبهذا يتم تمليح المادة الرئيسة للمكسر وتكوين طبقة شبيهة بالفيلم وهذا يعطي للمحاصيل الدهنية مدة بقاء أطول عن طريق زيادة صلاحيتها وفي الوقت نفسه وبسبب تناول المنتوج الدهني المملح  من قبل المستهلك يتم تحقيق الزيادة في الاستهلاك للمنتوج  . أي من خلال تمليح الاجزاء الداخلية يمكن أعطاء نكهة مختلفة للمنتوج . ولا يؤدي الى تكوَن حروق في الشفاه نتيجة اخراج اللب من القشرة عند تناول المنتوج  . وقياسا لطريقة التمليح الخارجي القديم , فأن التمليح بالنشر  احدثت ثورة في قطاعه وأصبحت مستحدثة  وبسبب الخصائص التي تم ذكره أعلاه فأن المصنعين يحققون بيع أكثر للمنتوج , واما المستهلك فتزداد تناوله بجودة وطعم وتحقيق الزيادة في استهلاك المنتوج .

تتكون آلة التمليح بالنشر  650 DST  من ثلاث أقسام رئيسية :   

 الجزء الأول تتكون من خزانات مزيج السائل التي تحافظ على توازن نسبة الملح والماء بأستمرار . إن هذه الوحدة هي وحدة تغذية الملح وتغذية الماء  وانها الوحدة التي تحافظ على توازن المزيج السائل  وضبط قياسات المزيج من خلال بيانات الوصفات المدعومة بالحاسبة .

القسم الثاني هو قسم الضغط يتم فيها فتح مسامات القشرة للمكسرات ذوالقشرة بأستخدام الضغط  لادخال الملح بداخل القشرة  ( أي حقن الماء المالح في داخل القشرة ) . وفي القسم نفسه يتم ابقاء نسبة محلول الملح والماء أو ما شابه في المستوى نفسه ويسمح بتمليح المنتوج  بنفس النسبة  وذلك عن طريق برنامج مدعوم بالحاسبة  .  

اما القسم الثالث فهو قسم التجفيف الأولي الذي يكون ما قبل التحميص في الفرن . أذ يتم طرح الرطوبة الخارجية للمنتوج الذي يكون رطباً  بسبب عملية النشر . ليترك عملية التحميص والطبخ  للفرن فقط . وبهذا يتم عملية التحميص  في الفرن من دون التقليل من أدائه .

آلة التمليح بالنشر  650 DST  هي الآلة المهمة وذات المهارات العالية التي تقدمها شركة جسلصان للقطاع .

برمجيات  خاصة         

بفضل البرمجيات الخاصة فأن المكائن المضافة للأفران تكون مفتوحة للعمل بشكل متكامل وبمختلف الاتصالات .

 

الصور »

الرجوع للأعلى