Destek +90 (454) 315 25 01 Pbx ceselsan@ceselsan.com

Cs18000 Kuruyemiş Kavurma Makinaları

Makine » Cs18000 Kuruyemiş Kavurma Makinaları

Katalog

Video

MODEL CS 18000 KF
UZUNLUK 17,40 m
GENİŞLİK 4,00 m
YÜKSEKLİK 2,90 m
ELEKTRİK GÜCÜ 61 kw
YAKIT Motorin / LPG / Doğal Gaz
KAPASİTE KG/SAAT
İÇ FINDIK 6000
İÇ YER FISTIĞI 5000
KABUKLU YER FISTIK 1000
KABUKLU ANTEP FISTIK 4000
İÇ ANTEP FISTIK 5000
AY ÇEKİRDEĞİ 2500
KABAK ÇEKİRDEĞİ 2250
BADEM 5000
KAJU 6000
LEBLEBİ 4000

Özellikler

Ceselsan Makine saatte 50 kg ile 6000 kg arasında ürün kavurabilecek kapasitelerde çalışan fırın  modellerinin imalatını yapmaktadır.

Fındık, yer fıstığı, ay çekirdeği, antepfıstığı, badem, kaju, kabak çekirdeği gibi kabuklu veya iç kuruyemiş ürünlerinde Ceselsan Fırınları Türkiye’de ve Dünya’da en çok tercih edilen markadır.

Ceselsan fırınları tek bant üzerinde sürekli akış halinde ürünü hareket ettirmeden yıpranmasını önleyerek her noktasına aynı sıcak havayı transfer ederek sıcak havayı hem yukardan aşağıya hem de aşağıdan yukarıya göndermek suretiyle homojen bir kavurma sağlamakta olup, eşit kavrulan ürün aynı renkte ve homojen kavrulmuş, kuruyemiş soğutma ünitesi vasıtası ile ürün soğumuş bir şekilde fırını terk etmektedir.

Ceselsan fırınlarında kavurma odalarının her birinin sıcaklıkları kendi içinde bağımsız bir şekilde  kontrol edilebildiği, bant hızı istenilen şekilde ayarlanabildiği, ürünün kalınlığı otomatik olarak kontrol edilebildiği için istenilen kavurma reçeteleri ve kavurma prosesleri rahatlıkla uygulanabilmektedir.

Ceselsan fırınlarındaki bant temizliği ve fırın iç temizliklerini, personelin rahat ve kolay temizlik yapabilmesi için her türlü kolaylığa açık halde üretilmektedir.

Farklarımız

Ceselsan kavurma fırınları benzer fırınlardan bariz  şekilde ayıran özellik, özel yanma odalarındaki sistem sayesinde çok az yakıt veya enerji tüketerek, benzerlerine göre %50 oranında tasarruf ve maksimum verimlilik sağlamasıdır.

Ceselsan, makinaları tamamen paslanmaz malzemeden üretildiği için tuzlu ortamlarda ve nemin yoğun olduğu yerlerde hiçbir yıpranmaya ve paslanmaya maruz kalmayarak uzun ömürlü kullanım sağlamıştır.

Ceselsan fırınlarında yanmış atık gazlar kavrulmakta olan ürüne temas etmeksizin tamamen bacadan dışarı atılmakta olup, ürün hijyen bir ortamda kavrularak, lezzetinden hiçbir şey kaybetmemekte, aynı zamanda ürünün raf ömrünü veya saklama süresini uzatmaktadır.

Fırın içerisinde yer alan dar bir ürün soğutma odasında ürün tamamen soğutulmakta olup, bu sayede müşterilerin tesislerinde soğutma makinası için ayrı bir yer ayırmalarına gerek duyulmamaktadır. Bu ise zaman ve işçilik kaybını önlemektedir.

Ceselsan, fırınlarına özel ergonomik elektriksel ve dokunmatik panolar tasarlayarak tüm üretim hatlarını tek noktadan kontrol eder, ürün kalitesini yükseltir ve işçilik maliyetlerini düşürmektedir.

Opsiyonlar

Otomatik Basınçlı su ile bant yıkama sistemi
Otomatik fırçalama ile kuru vaziyette bant temizleme
Fırın kapaklarının açık kalmasına karşın herhangi bir kazayı önlemek için alarm sensörü
Özel Baca, Karşı Basıncı önleme aparatı
Otomatik ürün seviyesini ayarlama otomatik kapağı
Özel az yakan ve % 100 verimlilik sağlayan brülörler

OPSİYONEL / STANDART  EKİPMANLAR

BANT TEMİZLEME SİSTEMLERİ  

Sulu Otomatik Yıkama
Kuru Motorlu Temizleme

BRÜLÖR SİSTEMLERİ

Yüksek verimli, tasarruflu özel brülörler

YANMA ODALARI

Özel geliştirilmiş eşanjör sistemleri sayesinde %95 verim alınarak %70 yakıt tasarrufu sağlanmıştır

ÖZEL YAZILIMLAR

Özel yazılımlar sayesinde fırınlara eklenen diğer makinalarla her türlü haberleşmeye müsait ve entegre çalışmalara açıktır.

CS 2500 KF ve üzeri

Özel baca sistemleri
Emniyet kapak alarm sistemi
Ürün yüksekliğini otomatik ayarlama düzeneği
Operatör PLC kumanda sistemi
Özel gaz basıncını önleme sistemleri
Profesyonel PLC operatör kumanda sistemi
Yüksek ısı transferi sağlayan band
Profesyonel otomasyon pano sistemleri
Kolay temizlenen filtreler
Ayarlanabilir nem alma sistemleri

Üretilen Fırınlarımız

Bir çok yağlı tohum çeşitlerinin işlendiği makinalarımızdan başlıcaları fındık kavurma fırınları, yerfıstığı kavurma fırınları, çekirdek kavurma fırınları, kaju kavurma fırınlarını, fıstık kavurma fırınlarını müşterilerimizde başarıyla uzun yıllardır sorunsuz işletilmektedir.    

Bilmek İsteyeceğiniz Diğer Makinalarımız:  Ceselsan Makina her nev-i kuruyemiş kavurma makinaları üretiminin yanı sıra en çok tercih edilen difüzyonlu tuzlama makinesi, zar alma makinesi, tuzlama makinesi, kuruyemiş eleme makinesi, soslama makinesi, çıtlatma makinesi, kovalı ve kovasız taşıyıcı elevatörler, seçme masası üretimlerini de yapmaktadır. Özel üretimler için lütfen pazarlama deparmanımızı arayınız.

 

Resimler »

Başa Dön