Машины Для Жарки

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

CESELSAN Machinery — производитель моделей жарочных печей, в которых можно жарить продукт от 50 кг до 6.000 кг в час.

Печи для жарки CESELSAN — наиболее предпочтительные бренды в Турции и во всем мире для производства сушеных орехов в скорлупе и оболочке, таких как фундук, арахис, семена подсолнечника, фисташки, миндаль, кешью, тыквенные семечки и т.д..

Печи для жарки CESELSAN, обеспечивают однородный процесс обжаривания, благодаря неподвижному положению продукта над непрерывной одноуровневой сетчатой лентой из нержавеющей стали (это предотвращает повреждение продукта и позволяет передавать горячий воздух на все поверхности продукта) и передаче горячего воздуха как снизу вверх, так и сверху вниз. Одинаково обжаренный продукт выгружается из печи одинакового цвета и однородно обжаренным. *Благодаря тому, что температура в каждом отдельном помещении печи регулируется автоматически, а скорость движения ленты и толщина продукта регулируются по желанию и уровню, в жарочных печах CESELSAN, можно легко применять желаемые рецепты жарки и процесс жарки.

Печи для жарки CESELSAN производятся открытыми для всех видов оборудования, чтобы персонал мог удобно и легко проводить чистку ленты и внутренней поверхности печи.

РАЗЛИЧИЯ

Главное отличие, которое отличает печи Ceselsan от аналогов — это система, в их специальных камерах теплообменникa, которая обеспечивает низкий расход топлива и % 50 экономии топлива и энергии. Машины Ceselsan, полностью изготовлены из нержавеющей стали, поэтому они не подвержены коррозии или окислению в соленой атмосфере и влажной среде, что обеспечивает долгий срок службы наших машин. Выхлопные газы полностью выбрасываются из дымоходов и не контактируют с продуктом, поэтому продукт обжаривается в однородной атмосфере и не теряет свой вкус. Продукт полностью охлаждается в камере охлаждения, которая находится в печи, поэтому клиенту не нужно выделять отдельное место для охлаждения. Это предотвращает потери времени и трудовых затрат. Электрические панели; специальные для печей Ceselsan.

ВАРИАНТЫ

Автоматическая система мойки ленты водой под давлением, сухая чистка ленты автоматической щеткой, датчик сигнализации для предотвращения возможного несчастного случая в случае, если в дверце печи остались остатки пищи, специальные дымоходы, устройство для предотвращения противодавления, автоматическая крышка для автоматической установки слоя продукта, специальные горелки, обеспечивающие низкие затраты и 100 процентную производительность.

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ / СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Система очистки ленты

  • Автоматическая мойка водой
  • Сухая чистка двигателем

Система горелок

  • Высокопроизводительные и экономичные специальные горелки

Тепловые кабины

  • Благодаря специально разработанным системам тепловых кабин, эффективность достигается 95% и обеспечивается 70% экономии топлива.

Специальное программное обеспечение

  • С помощью специального программного обеспечения печи открыты для любого вида подключения и интегрированной работы с дополнительными машинами в системе.

Стандартные характеристики

  • Специальные системы дымоходов
  • Система сигнализации безопасных дверей
  • Автоматическая система регулировки высоты слоя продукта
  • Система управления PLC
  • Оператор системы управления PLC
  • Специальные системы предотвращения повышения давления газа
  • Система управления оператором PLC
  • Профессиональная система управления оператором PLC
  • Ремень обеспечивает высокую теплоотдачу
  • Профессиональные системы автоматических панелей
  • Простая очистка фильтров
  • Регулируемые системы выброса влаги