Ceselsan Makine tarafından özel olarak tasarlanan soslama makinesi, aynı zamanda kaplama makinesi olma özelliğine de sahip. Sistemin proses mekanizması; öncelikle ürün kavrulduktan sonra soslama makinesinin giriş hunisine yüklenir, daha sonra ürün özel tasarım Haddeleme tamburuna girmeden önce bant üzerinde hareket ederken dikey bir bant üzerinde de tartılır. Bu spesifikasyon sayesinde; ürün yüzeyine yayılacak olan sıvı veya yağ & kuru mevsim veya aroma miktarı makine tarafından otomatik olarak belirlenir ve ürün bant üzerinde hareket ederken kaplama malzemeleri önceden kaydedilmiş reçeteye göre ürün üzerine her zaman aynı oranda yayılır.
Ceselsan Soslama ve Yağlama Makinesi’ni muadillerinden ayıran pek çok özelliği vardır. Örneğin; ürün tartım bandında çok özel ve hassas bir bantta tartılır, haddeleme tamburundaki hijyenik kova kolayca çıkarılıp temizlenebilir (bu özellik çok çeşitli ve farklı aromalar kullanmanızı sağlar ve bu aromalar birbirine karışmaz), tamburdaki sıvı serpme sistemi hassas ve homojen bir şekilde serpme işlemini gerçekleştirebilir ve ayrıca kuru sezon kaplama serpme ünitesi ürünleri her zaman aynı oranda kaplayabilir.
Bu tür makineler için en hassas konu, temizlenebilir olmalarıdır. Ceselsan tüm bu özellikleri bünyesinde barındıran üstün bir modeldir.
Ay çekirdeği, yer fıstığı, kaju, fındık vb. ürünler için tek bir hammadde ile onlarca farklı ürün üretmenizi sağlayarak raflarda çok fazla ürünle yer almanızı ve çok fazla ürün satmanızı sağlayacaktır.
Ceselsan Soslama ve Yağlama Makinesi, siyah ay çekirdeğinin yüzeyinde ince bir film tabakası oluşturarak ürünü çok ince bir yağ tabakası ile kaplar ve böylece ürün parlatılmış gibi görünür.
Her türlü kuruyemişi en verimli ve homojen şekilde kaplamak ve çeşnilendirmek Ceselsan Çeşnilendirme Makinesi ile daha kolay hale geliyor.
